【妙高市】意外な掛け合わせの「とまとラーメン」が絶品！ 今年も「お山のとまと食堂」開催中です
妙高市では、2023年8月26日（土）〜9月30日（土）の期間中、特産品のとまとを使用した料理やスイーツが味わえる「2023年 お山のとまと食堂」が開催されています。
- 美味しいとまと料理が食べられるところ
・Bakery&Table AKAKURA KANKO HOTEL
・赤倉ホテル
・お宿ふるや
・香嶽楼
・妙高・山里の湯宿 香風館
・陶芸の宿 エペレ
・あらきんラーメン
・ホテルアルペンブリック タトラ館
・お菓子のやまきん
・もちや菓子舗
・カフェ＆ベーカリー パトラッシュ
・日本亭別館つぐみ
今回は、妙高市関川にある「あらきんラーメン」に行ってきました。
こちらでは、特産品のとまとを使用した「とまとラーメン」が味わえます。意外な掛け合わせですが、年中提供しているお店の人気メニューです！
カットしたとまととレタスがトッピングされていて、見た目はサラダ冷麺のようですが、熱々のラーメンです。
魚介系のあっさりとしたスープで、ほんのりととまとの味がします。酸味がなく、とっても甘いとまととの相性も抜群！
野菜もたっぷり食べられるので、女性でも食べやすく、男性でも満足感のある、他では味わえないオリジナルのメニューです。
皆さんもぜひ、絶品とまとラーメンを味わってみてはいかがでしょうか？
「あらきんラーメン」はこちら↓
