【糸魚川市】あんこうを存分に味わおう！ 12/20～3/23「糸魚川荒波あんこうフェア2024」開催中です
糸魚川市内にて、2024年12月20日（金）～2025年3月23日（日）の期間、市内の参加店が趣向をこらしたあんこう料理を提供する「糸魚川荒波あんこうフェア2024」が開催されています。
あんこう鍋や定食、あんこうを存分に味わえるフルコースなど、この時期ならではのおいしいあんこうがお楽しみいただけます。
冬の味覚の王者として知られるあんこうが生息する糸魚川の海は、北アルプスの山々が一気に深い海溝へとなだれ込む急峻な地形で漁場まで近いのが特徴です。
真冬の日本海の荒波に揉まれることで身が引き締まり、栄養豊富は魚を捕食しながらたくましいあんこうに育つことから、糸魚川産の10キロ以上の大物キアンコウを「糸魚川荒波あんこう」と呼んでいます。
- 糸魚川荒波あんこうフェア2024
■開催期間：2024年12月20日（金）～2025年3月23日（日）
■参加店舗：22店舗
※参加店舗の詳細はパンフレット（糸魚川市観光協会HP）にてご確認ください。
画像はイメージです
また、3週にわたり糸魚川市内3会場にて「第24回糸魚川荒波あんこう祭り」も開催されます。迫力満点のあんこうのつるし切りや熱々あんこう汁の販売など、各会場ならではの催しが行われます。
- 第24回糸魚川荒波あんこう祭り
・糸魚川会場（ヒスイ王国館・糸魚川駅自由通路）
■開催日時：2025年3月8日（土）10:00～14:00
・青海会場（道の駅親不知ピアパーク特設会場）
■開催日時：2025年3月15日（土）10:00～14:00
能生会場（道の駅マリンドリーム能生特設会場）
■開催日時：2025年3月22日（土）、23日（日）10:00～14:00
各会場でのスケジュールについては、チラシ（糸魚川市観光協会HP）にてご確認ください。
皆さんもこの機会にぜひ、糸魚川の冬の味覚を味わってみてはいかがでしょうか？
「糸魚川荒波あんこう祭り」糸魚川会場はこちら↓
「糸魚川荒波あんこう祭り」青海会場はこちら↓
「糸魚川荒波あんこう祭り」能生会場はこちら↓
