【妙高市】自家農園のお米を熱々のおにぎりで楽しむ「おにぎり神谷 ロッテアライリゾート店」が期間限定でオープンします

妙高市両善寺にあるロッテアライリゾートにて、2025年2月14日（金）〜2月16日（日）の期間限定で、神谷よしえ氏とタイアップした「おにぎり神谷 ロッテアライリゾート店」がオープンします。

全国各地でおにぎりを通してお米の素晴らしさを伝える「にぎりびと」神谷よしえ氏がその場で握るおにぎりをほおばりながら、妙高の大自然の中で育った「星空米」のおいしさを余すところなく味わえる体験型イベントです。

1. おにぎり神谷　ロッテアライリゾート店
   ●開催日時：
   ・2025年2月14日（金）、15日（土）①11:00～12:00　②13:00～14:00　③15:00～16:00
   ・2025年2月16日（日）①10:30～11:30　②12:30～13:30
   ●場所：ロッテアライリゾート内 日本料理 あさ日（LODGE棟2階）
   ●参加人数：各回10名様まで（予約制）
   ●料金：おひとり様 / 5,500円（税込）
   ※定員に余裕がある場合、当日までご予約いただけます。

 

1. 星空米おにぎりコース
   1.熱々のおみそ汁
   2.炊き立てごはんのおにぎり
   3.塩おにぎり
   4.お煮〆
   5.ごはんにアレンジを加えた味の変化があるおにぎり
   例）お醤油おにぎり・煎茶おにぎり・味噌おにぎり
   6.お漬物
   7.嬉野ほうじ茶で締めくくり
   ※当日の都合などにより一部メニューの内容を変更する場合がございます。

 

1. 星空米について
   標高約300メートルにあるロッテアライ農園でゲレンデの雪解け水により育った両善寺（矢代）米です。星空米は米どころ新潟で「幻の米」と呼ばれる両善寺米を、さらにスキー場リフトで、はさ掛けすることでより美味しさを引き出しております。

1. 神谷よしえ氏 プロフィール
   フードプロデューサーや、調味料ソムリエプロとして活動。その活動は、大分にとどまる事なく九州をはじめ、首都圏、海外にもおよぶ。食を通して、人と人を繋ぎ、人と産地を繋ぐために講演・セミナー・催事など各地開催している。株式会社生活工房とうがらし代表取締役。かみや塾主宰。

皆さんもこの機会にぜひ、日本のお米のおいしさを感じられる特別な体験をご堪能ください。

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・プレスリリース