【妙高市】標高1,300mの絶景カフェ！「スカイテラス＆ガーデン」でランチとスイーツを満喫♪

妙高高原の大自然に囲まれた標高約1,300mにある、赤倉観光リゾート＆スパの「スカイテラス＆ガーデン」は、湧き水で淹れたこだわりの珈琲や、赤倉観光ホテルパティシエ監修のスイーツ、ランチまで楽しめる絶景カフェです。
妙高高原スカイケーブルでの空中散歩と合わせて、特別なひとときを過ごせます。

赤倉観光リゾート＆スパの「妙高高原スカイケーブル」は、ゴンドラ乗り場の山麓駅から標高約1,300ｍの山頂駅まで約11分。
空中からの絶景を楽しんだ先に、まるで雲の上のリゾートのような「スカイテラス＆ガーデン」があります。

大自然に包まれる開放感の中、落ち着いたモダンな店内と、テラスの水盤越しに広がる絵画のような絶景が広がっています。

メニューは、ランチにもおすすめのフードメニューのほか、スイーツ、ドリンクメニューが充実しています。妙高山の形に盛られた「妙高山チキンカレーライス」は、ピリッと大人の辛さで、本格的な味わいを楽しめます。

スイーツでは、ホテルパティシエ特製の「スカイドーナツ」が人気です。表面はパリッと、中はふわもち！ 自家製カスタードクリームは濃厚で、カラフルな見た目も可愛く、写真映えも抜群です。

ドリンクは、妙高山の湧水で丁寧に抽出したサイフォンコーヒーやカフェラテなど、肌寒い高原でも心温まる一杯が楽しめます。これからの紅葉シーズンには、さらに絶景を満喫できること間違いなしですね。

皆さんもぜひ、標高1,300ｍの絶景とここでしか味わえない特別な体験をご体感ください。

「スカイテラス＆ガーデン」はこちら↓