【妙高市】から好しの「ご当地うまいもんフェア」に新潟県妙高市のご当地グルメが登場！

株式会社すかいらーくレストランツが運営するから揚げ専門店「から好し」では、2025年11月13日（木）より、日本各地の名物を集めた「ご当地うまいもんフェア」第2弾を開催しています。

プレスリリースより

対象メニューは、特製のタルタルソースとふわふわ食感が食欲そそる宮崎の定番グルメ「本格宮崎チキン南蛮」と、から揚げと赤味噌の相性が堪らない名古屋グルメ「濃厚味噌のコク旨広がるから揚げ」、そして、蕎麦・特製だし汁を使ってアレンジした新潟県妙高市のご当地グルメ「新潟妙高具沢山とん汁つけ蕎麦ご飯セット」です。

新潟妙高具沢山とん汁つけ蕎麦ご飯セット（プレスリリースより）

この「具沢山とん汁つけ蕎麦」は、新潟県妙高市で親しまれているご当地グルメを大胆にアレンジして、かつおと昆布のWだし汁が効いた寒い時期に嬉しいとん汁と蕎麦が一緒に味わえる逸品です。

おすすめの食べ方として、まずはそのまま旨味たっぷりのコクのあるとん汁のつけ汁でそばを楽しんだ後、七味唐辛子と魚粉で味変、そしてそばを食べ終わったあとはとん汁とご飯を一緒にいただく、まさに大満足のメニューです。

プレスリリースより

残念ながら上越地域にから好しの店舗はありませんが、全国で新潟県妙高市のご当地グルメがまた違ったアレンジで発信されるのはうれしいですね。お近くに店舗がある方はぜひチェックしてみてください。※対象店舗についてはホームページにてご確認ください。

・プレスリリース