【上越市】揚げたてが味わえる！ 地域に愛される街のお肉屋さんのコロッケが絶品です
上越市本町4丁目にある精肉店「肉の米久」は、上質な黒毛和牛や豚肉・鶏肉を扱うほか、揚げ物をはじめとするお惣菜を販売しています。創業は昭和9年と歴史も長く、地域で親しまれているお店です。
揚げ物は種類も豊富で、注文してから揚げたてを提供してもらえるのがうれしいポイントです。店頭ではもちろん、電話注文でもご希望の時間帯に揚げたてをご用意してくれるため、会社帰りに立ち寄る方も多いそうです。
なかでもコロッケは、世代を問わず人気のある一品です。じゃがいもを丁寧に蒸して仕込み、コクのあるラードでサクッと揚げることで、ソースをかけなくても満足感たっぷりで、どこか懐かしい味わいが特徴です。
1個100円（税込）と手頃な価格で、夕食のおかずにはもちろん、放課後に学生さんが立ち寄って食べ歩きを楽しむ姿もよく見られるそうです。特に寒さが厳しいこの時期に食べるアツアツのコロッケの美味しさは、心まであったまりますね！
衣はカリッと、中はホクホク、ご家庭ではなかなか味わえないお肉屋さんならではの旨みたっぷりのコロッケです。皆さんもぜひ、揚げたての美味しさを味わってみてはいかがでしょうか？
肉の米久
- 住所
- 〒943-0832 新潟県上越市本町4丁目1-9
- 営業時間
- 9:30～18:30
- 定休日
- 月曜日
- 電話番号
- 025-523-2212
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
