【上越市】そば・うどん・中華麺は全て豆乳入り！ お豆腐屋さんが営む「食堂なかしま」でランチを堪能！
美味しいお豆腐や厚揚げ、油揚げ、がんもどきで有名な中島食品。以前の記事では、直売店ならではの商品をご紹介しました。
皆さんは、その直売店に隣接する「食堂なかしま」をご存じでしょうか？
直売店で購入した商品の一つ「豆乳入りうどん」。
お店では、うどんのほか、そばや中華麺にはすべて豆乳が練りこまれています。お水の代わりに豆乳を使用して麺を打っているそうです。
こちらは、鶏南蛮うどんです。こだわりの豆乳入りうどんは、麺が柔らかく、優しい味わいです。鶏肉は、ボリュームたっぷり！ 大満足の一品でした。
さらにこのお豆腐屋さんが営む食堂ならではの嬉しいサービスがあります。
それが、こちら。一皿10円で食べられるお豆腐です！
食堂内にある冷蔵庫に10円を入れて、セルフサービスでお豆腐を取り出すスタイルです。大豆の風味がしっかり生きていて、自然な味わいのお豆腐がお得に味わうことができます。
食堂なかしまでお食事を楽しんだ後は、お隣の中島食品でお買い物♪ ご自宅でも豆乳入りうどんが楽しめますよ。
現在、高田城址公園観桜会が開催されている会場からすぐの場所にあります。お花見にお出かけの際は、ぜひ中島食品、食堂なかしまにも立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
食堂なかしまはこちら↓
