【上越市】自家製天然酵母を使ったおいしいパンの店「ソフィー」 土曜日限定のパンもゲット！

上越市南城町にある美味しいパンの店「ソフィー」は、こだわりの自家製天然酵母を使用しており、多くのお客さんが訪れる人気のお店です。

小さなお店ですが、店内には美味しそうなパンがたくさん並んでいます！　

この日はタイミングよく、土曜日限定のパンを購入することができました。

・コンプレゴルゴンゾーラ　220円
コンプレとは、全粒粉のパンのことです。こちらのお店では、ライ麦粉をミックスさせて低温で長時間発酵させているそうです。

自宅でトースターでこんがり焼いていただきました。ゴルゴンゾーラチーズが濃厚で、おつまみとしてもおすすめのパンです。

・サメ★バーガー　270円
上越地域では昔からサメを食べる習慣があり、庶民の身近な魚として親しまれています。上越のソウルフード、他ではなかなか味わうことのできない一品です。

その他にも土曜日限定の商品もたくさん！　ぜひチェックしてみてくださいね。

さらに、この時期にぴったりのサクラあんぱんを見つけました。桜の塩漬けに桜あん、春の香りがたっぷり詰まった贅沢な味わいです。

周辺にある高田城址公園の桜ももうすぐ咲きそうですね。お花見のお供に、ぜひソフィーのパンはいかがでしょうか？

おいしいパンの店 ソフィー はこちら↓