【上越市】福井県鯖江市のソウルフード「三六サラダ焼」が上越市でも味わえるって知ってた?
上越市下門前にある「三六サラダ焼 上越店」は、福井県鯖江市のソウルフードとして知られる「サラダ焼」を販売するお店です。
「サラダ焼」とは、今川焼の生地の中にロースハム、カイワレ大根、マヨネーズを入れて焼いたものです。
ほんのり甘みのある生地と、たっぷりと入ったマヨネーズの酸味とカイワレ大根の辛味が三位一体となって口の中に広がります。
フワフワとした食感で、絶妙な風味がたまりません!
サラダ焼のほか、定番のあんこやクリームも販売しています。
こちらは、1月の限定品「もち入りあんこ」です。中に柔らかいお餅が入っていて、新年にぴったりの今川焼ですね。
食べやすい大きさなので、ちょっと小腹が空いたときのおやつや朝食にもおすすめですよ。
お店の場所は、門前の湯の駐車場内にあります。皆さんもぜひ、「三六サラダ焼」へ足を運んでみてはいかがでしょうか?
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