【上越市】今が旬！ 中郷にある無人直売所で新鮮な朝採りアスパラの販売が始まりました
朝採りアスパラの無人直売所
中郷区の県道344号線沿いにある無人直売所では、毎年この時期になると、自家農園で栽培している新鮮な朝採りアスパラが販売されます。
※冬季には美味しい焼き芋の販売も行っています。
販売元である「工房 辛味子（からみっこ）」の方にお伺いしたところ、今年は雪解けも早く暖かいためアスパラの生育も早く、今年度の販売は、2023年5月1日から始まっており、9月頃までを予定しているそうです。
太さや大きさにもよりますが、1袋に10本ほど入っており、値段は300円とお手頃で、かなりお得感があります。
食べてみると、とっても柔らかくてみずみずしい！ 朝採りならではの新鮮なアスパラを味わうことができます。
今回は特別に、無人直売所の脇にあるアスパラ畑も見学させていただきました。
土の中からたくさんのアスパラが芽を出しています！ 収穫前のアスパラは、なかなか見る機会がないのでとても貴重な体験となりました。
無人直売所では、朝7時頃から販売しており、朝早くから訪れる方も多いため、午前中には売り切れてしまうことも多いそう。お出かけの際は、こちらののぼり旗を目印にお立ち寄りください。
皆さんもぜひ、新鮮な朝採りアスパラを味わってみてはいかがでしょうか？
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