【妙高市】辛さがやみつきに! 東ハトとかんずりのコラボ商品「暴君ハバネロ 炎熟」が販売中です
妙高市の特産品として知られる「かんずり」とお菓子メーカーの「東ハト」のコラボ商品「暴君ハバネロ 炎熟」が販売されています。5回目のコラボとなる今回は、吟醸6年熟成ハバネロかんずりを使用した旨辛醤油だれをたっぷりとしみ込ませた、ぬれおかきです。
吟醸ハバネロかんずりとは、ハバネロを麹・柚子・塩と混合し、6年以上熟成発酵させた香辛調味料です。
ぬれおかきの辛さの目安は、なんと暴君ハバネロの目安5を上回る、目安6! なかなかの辛さですが、やみつきになる濃厚な味わいです。おやつはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめですよ。
妙高市西条にある「かんずり」の店舗でも購入できるほか、全国のコンビニエンスストアやスーパーなどでも購入できます。辛いものがお好きな方は、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか?
「(有)かんずり」はこちら↓
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