【上越市】大杉屋惣兵衛と地元農家がコラボ！ 地元産の枝豆を使った「枝豆あん水まんじゅう」販売中です
上越市高田本町の商店街にある創業1592年（文禄元年）の老舗和菓子店「大杉屋惣兵衛」では、上越産の枝豆「湯あがり娘」を使用した「枝豆あん水まんじゅう」を販売しています。
枝豆あん水まんじゅう 205円（税込）
大盛況だった昨年に引き続き、地元農家である「ほーりーふぁーむ」とのコラボ商品で、今年は、ぜひ多くのお客さんに食べていただけるよう、生産量も増やしたとのこと。
見た目も涼やかで夏にぴったりのスイーツ！ 枝豆の味がしっかり感じられて、爽やかな香りが口いっぱいに広がる贅沢な一品です。
また、ほーりーふぁーむのインスタグラムでは、商品に使用される枝豆がどのように栽培されているのか、種まきから出荷まで詳しくご紹介されています。背景を知ることで、より美味しく、上越の食の魅力も感じられました。
大杉屋惣兵衛お馬出し店
販売しているのは大杉屋惣兵衛本店、大杉屋惣兵衛お馬出し店、大杉屋エルマール店の3ヶ所。枝豆あんが無くなり次第販売終了となりますので、ぜひお早めにお買い求めください。
今回訪れた「大杉屋惣兵衛お馬出し店」はこちら↓
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