上越市立水族博物館 うみがたり内にあるレストラン「Restorante Los Cuentos del Mar（レストランテ ロス クエントス デル マール）」にて、2023年10月28日（土）より、食堂ミサ監修の味噌らーめんが新登場します。

上越市中郷区に本店を構える「食堂ミサ」は、創業から50年以上続く、上越市民はもちろん県内外から多くのファンが訪れる人気の食堂です。

今回、うみがたり内のレストランで提供される味噌らーめんは、長年愛され続けてきた食堂ミサの看板メニューである「味噌らーめん」の特製スープに雪室で熟成した玉ねぎやこだわりのストレート麺を使用しています。

食堂ミサの伝統的な味を再現しつつ、上越産の食材を取り入れたオリジナルメニューとなっています。

食堂ミサ監修 味噌らーめん（並）1,000円（税込）

ボリューム満点でインパクト抜群！　にんにくが効いたスープの香りが食欲をそそります。

野菜の甘さが引き立つ濃厚なスープは、ご飯との相性も抜群！　レストラン内で提供される上越産のコシヒカリと一緒に味わうのもおすすめです。

その他メニューは、ホームページをご覧ください。

お店の方は「地元の繋がりを大切にしたいという想いから実現した自慢の一品です。水族館内のレストランだからこそお越しいただく皆様に思い出を提供していきたい」と話していました。

また、「Restorante Los Cuentos del Mar（レストランテ ロス クエントス デル マール）」は、店内に水槽が設置されており、泳ぐお魚たちを眺めながら食事が楽しめる水族館内ならではのレストランです。

なお、入館料は不要でレストランのみの利用が可能です。

食堂ミサ監修の味噌らーめんは、平日1日限定15食、土日休日1日限定30食の数量限定です。皆さんもぜひ、味わってみてはいかがでしょうか？

「Restorante Los Cuentos del Mar（レストランテ ロス クエントス デル マール）」はこちら↓

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