【糸魚川市】木の温もり感じる北欧テイストのカフェで絶品スイーツとともに至福のひとときを♪
糸魚川市平牛にある洋菓子店「フェルエッグ 」は、自家養鶏場で独自に開発した洋菓子用のたまご「ピュアエッグ」の鮮度と美味しさを活かしたお菓子を販売する人気のお店です。
本店のほか、2025年2月には上越市富岡にて「フェルエッグ パティオ店」がオープンしました。
北欧の森をイメージした内装がおしゃれな印象でしたが、こちらの店舗も木の温もりを感じる北欧テイストの落ち着いた雰囲気が特徴的です。
また、糸魚川市の本店にはカフェスペースも併設しており、イートインでしか味わえない特別メニューも提供しています。
たまごや仕立てのプリンアラモード
もっちりかため食感のプリンとふわふわのしっとりシフォン、そしてたっぷりの濃厚生クリームとフルーツがのった贅沢な一品です。美味しさはもちろん見た目も色鮮やかで、一口食べるごとに幸せな気持ちにさせてくれるスイーツです♪
ちなみに、コーヒー&紅茶はセルフでおかわり自由! 本を読みながら、ゆっくりとした時間を過ごすのもおすすめですよ。
北欧には、誰かと一緒に過ごすコーヒーブレイクの習慣「FIKA(フィーカ)」があります。ただお茶を飲んで一服するだけでなく、家族や同僚と一緒に、コーヒーや紅茶と甘いものを食べながら過ごす時間を大切にしているそうです。
皆さんもぜひ、フェルエッグで「FIKA(フィーカ)」しませんか?
「フェルエッグ(本店)」はこちら↓