【上越市】鈴木旅館に上越の若手農家さんが大集合！ 旬を味わう体験イベント「夏の朝採り直売市」開催！

上越市仲町の複合型旅館「鈴木旅館」にて、2026年8月8日（土）・9日（日）の2日間、上越の若手農家さんが丹精込めて育てた新鮮な地場産品と、つくり手の想いに触れる体験イベント「夏の朝採り直売市」が開催されます。

地域にとって「上越の魅力を新発見・再発見できる場所」「新たな情報発信拠点」となることを目指す鈴木旅館では、2026年5月のグランドオープン以来、今回が初めてのイベント開催となります。

7月27日に行われた事前試食会では、とうもろこしやメロン、ピーマン、きゅうりなどの野菜やお米の食べ比べなどを試食させていただきました。
どの野菜も甘みがあって美味しいのはもちろん、農家さんから栽培の工夫や苦労、野菜への想いを直接聞きながら味わうことで、普段とは違った美味しさや魅力を感じることができました。

会場では、朝採り野菜の販売をはじめ、精米したてのお米の量り売りや旬を迎えたピーマンやまくわメロンの詰め放題、米粉オムレットのキッチンカー（日曜日限定）など、楽しい企画も盛りだくさんです。上越の若手農家さんご本人に、美味しい召し上がり方や栽培へのこだわりなどを直接聞ける機会です。

イベント当日は、鈴木旅館1階のコワーキングスペースも無料開放されるため、お買い物後の休憩や見学なども可能です。この機会にぜひ、鈴木旅館に立ち寄ってみてはいかがでしょうか？