【上越市】「お山のとまと食堂」初参加の「Noka 大衆フレンチ食堂」で“高原とまと”づくしのフレンチを堪能!
妙高市内を中心に開催される毎年恒例のグルメイベント「お山のとまと食堂」が、今年も2026年8月7日〜9月30日の期間中、行われています。
今回ご紹介するのは、上越妙高駅西口のフルサット内にある「Noka 大衆フレンチ食堂」です。
上越・新潟の地元食材をふんだんに使った小皿料理を気軽に楽しめるお店で、連日多くのお客さんが訪れる人気店です。
今回「お山のとまと食堂」初参加! 今回いただいたのは、こちら。パスタをはじめ、カプレーゼ、カルパッチョなど、“高原とまと”の美味しさを存分に生かしたお店ならではの一品を堪能しました。
ちなみに、今回使用されている“高原とまと”は、えぞえ農園のものだそう。
そのままでも十分美味しい“高原とまと”が、シェフの手にかかると、こんなにも華やかな一皿に! 見た目も美しくて、ひと味違う美味しさに感激です。
そして、お酒を飲む方も、そうでない方も楽しめるのがうれしいですね。美味しい料理と楽しい時間で、まさに贅沢なひとときでした。人気店のため、ご来店の際は事前予約がおすすめです。
「Noka 大衆フレンチ食堂」のほか、1泊2日で満喫してきた「お山のとまと食堂」のグルメ旅については、こちらの記事をチェックしてくださいね。
- 住所
- 〒943-0861 新潟県上越市大和5丁目1-5 フルサット内
- 営業時間
- ※最新情報は、Instagramにてご確認ください。
- 定休日
- ※最新情報は、Instagramにてご確認ください。
- 関連リンク
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。












