上越市中央1丁目に、2023年12月1日（金）、台湾パンケーキ専門店「Cafe Rob（カフェロブ）上越店」がオープンしました。

「Cafe Rob（カフェロブ）」は、台湾夜市で人気の台湾パンケーキを日本風にアレンジした、ふわしゅわ食感が特徴のパンケーキが人気のお店です。

各地にフランチャイズ展開しており、県内では新潟市にある新潟店に続き、2店舗目となります。

お店はもともと美容院だった場所で、シンボルキャラクターの「ロブおじさん」が描かれた可愛い看板が目印です。

テイクアウト専門店のため、店内はカウンターのみで、注文はモバイルオーダー方式となっています。台湾パンケーキのほか、片手で食べられる「パンどら」やタピオカなどのドリンクメニューもあります。

注文したらその場で出来上がりを待ちます。

店内には焼きたてのパンケーキが並び、甘い香りが漂います！　パンケーキにはクリームを乗せることから、少し冷ましてから提供しているそうです。

パンどら（プレーン 400円／カスタード 500円）

パンどら カスタード 500円

ふわもち食感のパンケーキに合うようにブレンドした生クリームをはさんだ「パンどら」は、プレーンとカスタードの2種類。

甘すぎずサイズもちょうど良いので、おやつにもおすすめ！　ケースに入っているので、持ち歩きもできるのが嬉しいですね。

眺めているだけで幸せな気分になれる、可愛くて美味しい台湾パンケーキをぜひ味わってみてはいかがでしょうか？

「Cafe Rob（カフェロブ）上越店」はこちら↓

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