【上越市】ボリューム満点&濃厚だけどあっさり! 濃さも選べる「中華そば 亀屋」の煮干しラーメンが絶品!

今回は、上越市中央1丁目にある「中華そば 亀屋」に行ってきました。創業から約50年、移転リニューアル後も変わらず、地域に愛され続ける人気のラーメン店です。

中華そば亀屋の外観

店内は古民家風の落ち着いた雰囲気で、カウンター席や小上がり席、奥には小さいお子様連れに人気の和室もあります。

中華そば亀屋の店内

中華そば亀屋の店内

奥にある亀の置物もインパクト大!

それではさっそく、人気メニューの「濃厚煮干しラーメン」をいただきます! お店の特徴は、なんといってもこのスープ! 煮干しをメインにコクと旨味が凝縮されたこだわりの味です。

中華そば亀屋の濃厚煮干しラーメン

写真はレベル4です

さらに、煮干しの味をプラスしたい!という方のために、1〜7までお好みの濃さが選べます。濃厚ですがあっさりとしていて、煮干しの風味が口いっぱいに広がります。分厚いチャーシューも美味しい〜! 

中華そば亀屋の濃厚煮干しラーメン

そして、麺の量は、並盛りでも250グラムとかなりボリューム満点! 小盛り~大盛りまで麺の量が選べるほか、麺の硬さや油の量などもお好みに合わせて注文できます。こだわりの自家製麺でスープの相性も抜群です♪

中華そば亀屋の濃厚煮干しラーメン

美味しさはもちろんですが、店主の方もとっても気さくで、お子さん連れや女性一人でも気軽に入りやすいのがうれしいですね!

皆さんもぜひ、「中華そば 亀屋」の絶品ラーメンを味わってみてはいかがでしょうか?

中華そば亀屋の外観

「中華そば 亀屋」はこちら↓

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