【上越市】里山の自然や食を堪能! 三和区に里山農家レストランがオープンしました
上越市三和区に、2024年5月9日、里山農家レストラン「越後さんわWell」がオープンしたことがわかりました。越後さんわWellは、築43年の空き家をリノベーションした「衣・食・住・働く・遊ぶ」をテーマとした拠点施設です。
旬の地元食材を使ったお料理が楽しめるほか、趣味や習い事、遊びを楽しむコミュニティスペースや、若い人を結ぶ交流スペースとしての活用、そして三和宝物スペースとして地元創作家の作品が展示されています。
地域の活性化につながる新たな拠点で、地域の食やアウトドア体験など、里山ならではの自然の魅力を存分に味わえそうですね! 皆さんもぜひ、「越後さんわWell」へ足を運んでみてはいかがでしょうか?
「越後さんわWell」はこちら↓